为什么不能喝茶化石 为什么不能喝茶水

增加咖啡因摄入量、影响消化系统、加重口干舌燥的症状。
1、增加咖啡因摄入量：茶化石中的咖啡因含量较高，如果闷着喝，咖啡因的摄入量会更高，可能会导致心跳加快、失眠等不良反应。
2、影响消化系统：闷着喝茶化石可能会导致茶叶中的鞣酸和茶碱等物质不易被分解和吸收，进而影响消化系统的正常功能。
3、加重口干舌燥的症状：茶化石中的咖啡因和茶碱等物质具有利尿作用，如果闷着喝，可能会加重口干舌燥的症状。建议适量饮用茶化石，不要闷着喝，最好在饮用时将茶叶泡开，让咖啡因和其他物质充分释放出来。

茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶，普洱熟茶禁忌如下：

1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮。

2、普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶。

3、刚做好的普洱茶不宜多喝。

4、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯。

5、普洱茶宜兼饮，不宜偏饮。

6、普洱茶宜长饮，不宜间断。

7、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮。

8、忌饭前后大量饮普洱茶。

9、睡前饮普洱茶要适量。

10、忌饮冲泡次数过多的普洱茶。

11、忌饮劣质茶或变质茶。

茶化石（普洱熟茶）功效

性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃。功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。很适合中老年人群，特别是体虚、胃寒人群。

除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。

参考资料来源：百度百科——普洱熟茶

参考资料来源：百度百科——茶化石

茶化石是一种品质上乘的普洱古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合。因其原料选用西双版纳勐海古树茶区百年以上树龄春茶芽叶，工艺流程复杂，成品数量稀少，外形又酷似经历千万年风霜雨雪的小化石，故名“茶化石”。那么在喝茶化石的时候需要注意哪些问题呢？

茶化石的泡法最常见的有两种，一种是冲泡，一种是煮饮，也可以将二者进行结合，先泡饮，待滋味渐淡再继续煮饮。

1.泡饮法

泡饮法相对简单，与一般熟茶的泡法并无二致，需要注意的有两点，一是水温的问题，二是出汤时间。泡茶头和茶化石的水温一点要高，至少不低于90度，能用100度的水温更好，各地沸点不同，以沸水冲泡最佳；二则出汤不能太快，快则难以泡开，不能释放它的最佳口感。在茶具的选择上并无太大的讲究，一般我们选择用盖碗冲泡，投茶量在5—8克左右，先以沸水润茶两遍，约20—30秒出汤，第三泡开始品饮，冲泡时缓慢注入水，出汤时间不低于30秒，泡至茶汤变浅时可适当延长出汤时间为1分钟左右，一般可冲泡10道左右，待滋味逐渐变淡之后，还可以再煮上3—5道，茶汤则越煮越浓，香味实足。

2.煮饮法

煮饮法算是比较惬意的一种饮法，能更好的体现茶之韵味，比较适合于寒冷冬季，炉内火花闪烁，壶内水花翻腾，听着噗噗响声，欣赏着茶汤的淡淡浓浓，好不惬意。煮饮与泡饮的投茶量大致相同，如是多人同饮则应适当增加一些茶量，常用到的器具有铁炉和小铁壶、紫砂壶、电热茶炉等，当然用其他煮茶器具也是可以的，只要是没有异味就行了。煮到汤色惭浓、香气溢出就行了，时间也不易太长。

茶化石是普洱熟茶工艺的创新，其茶质丰富，耐泡度高，适宜长期存储，存储时间越长品质越高，越珍贵。正品茶化石能泡30泡，叶底也很紧实，不会明显膨胀。而仿品泡10泡以上叶底就明显膨胀，仿的程度越低膨胀得越厉害。正品茶化石在冲泡时即使泡到15泡，茶汤口感依然香甜、茶香绵延。

茶化石之所以叫“化石”，是因为它来自百年老树。茶化石的形状是一粒粒的，好像化石粒。茶化石是春天采摘的熟茶，制茶的过程比较繁琐，产量较低。由于茶化石的形状和常见的茶饼不同，那么，在冲泡茶化石时，需要注意些什么呢？
　　茶化石冲泡方法
　　在取茶时，不需要用茶刀撬茶，直接用茶匙装一定量的茶化石，倒入盖碗里，然后加开水。“一定量”到底是多少，这个要看喝茶的人数。一般称8g左右。称茶时，最好使用电子秤，做到精准测量。使用茶具之前，需要用开水清洁茶具，提升茶具的温度，确保茶汤的味道不会因为茶具冰冷而变得不好喝。
　　茶化石怎么喝
　　茶化石在洗茶时，需要泡久一点。冲茶的话，就采用快速的冲茶方式。茶化石焖泡的话，口感会打折扣。冲茶时，最好做到定点冲泡，注水时间不要太长，可以往同一个位置注水，也可以绕着盖碗边缘画圆，使注水的轨迹形成圆形。平稳的水流有利于茶化石出汤。茶化石是熟茶，有比较强烈的糯感，汤色好像红宝石，晶莹剔透。
　　茶化石的沏茶方法
　　茶化石的耐泡度很高，20泡是没问题的。叶底保存紧密结实的形态，不会因为被水泡着，就变大了。而且，如果已经泡不出味道，可以尝试水煮的方法。

茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合，因其工艺流程复杂，外形又酷似经历千万年风霜雨雪的小化石，故名茶化石。
茶化石的禁忌如下：
1、忌饮隔夜茶。茶化石忌隔夜，要随泡随饮，经过久泡后，茶多酚大量氧化，茶汤口感苦涩，不利于饮用。
2、茶化石宜温饮，不宜烫饮、冷饮。
3、忌饭前饭后大量饮用茶化石，会冲淡唾液，影响食物消化。
4、睡前饮用茶化石要适量。
5、不宜空腹喝茶化石。