为什么香蕉和酸奶致癌 酸奶和香蕉致癌的原因

香蕉和酸奶一起食用不会致癌，只有和乳酸饮料在一起野宽猜吃的时候才会产生致癌物质，酸奶和乳酸饮料有着本质的区别，就像纯牛奶和真果粒的区别一样。
　　酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
　　乳酸饮料同酸奶颂型有着本质的区别。乳酸饮料的蛋白成分、钙等含量很少，大多是乳酸菌、调味剂和微量元素调制而成。如果家长试图用乳酸巧郑饮料代替奶制品，那么可能会导致孩子的骨骼发育不良。

酸牛奶与香蕉相克。同食会发生不良生化反应，产生致癌物。

香蕉禁忌：

1、香蕉与芋头相克。同食会使胃不适，感觉胀痛。

2、香蕉与红薯不能同食。同食会发生不良生化反应，引起身体不适。

3、土豆与香蕉不能共食。同食会发生不良生化反应，致使面部生斑。

4、急性肾炎患者不能食用香蕉。香蕉中含有较多的钠盐，如吃大量香蕉，和摄入钠盐一样，使患者血液中出现钠水潴留，使浮肿加重，肾脏负荷加大，加重病情。

5、阿司匹林与香蕉相克。阿司匹林与含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食，容易形成复合体，从而减少初期药物的吸收速率。

扩展资料：

每天吃香蕉的好处:

1、吃香蕉可预防或治疗高血压

因为香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙，所以如果将香蕉切成一小块，跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀，就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。

2、增加免疫力，预防癌症

香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具源备抗癌功效滚裂盯。

参考资料大和：人民网——香蕉不能和酸牛奶一起吃 吃香蕉有哪些禁忌

香蕉和酸奶可以一起吃吗

香蕉和酸奶是可以一起吃的。

网传香蕉和酸奶一起吃会有营养冲突，甚至产生有毒物质，这种说法是没有科学依据的，香蕉和酸奶一起吃不但不会对健康不利，反而两者的营养价值还能互补，对身体有好处。

吃香蕉喝酸奶会怎么样

营养互补

酸奶和香蕉一起吃，可以起到营养互补的好处，酸奶中含有香蕉没有的维生素A，维生素D，蛋白质，而香蕉含有酸奶所缺乏的膳食纤维，维生素C，两者同时食用，不但口感好，能补充足够的营养元素。

润肠通便

科学食用香蕉和酸奶还能改善肠胃，促进排泄，缓解便秘。

香蕉所含的膳食纤维大部分不会被消化吸收，能促进肠胃蠕动，促进排便，酸奶也有一定的润肠功效，所以两种食物一起食用，可以起到润肠通便，缓解便秘的功效。

排毒减肥

香蕉含大量水溶性植物纤维，能促进排便，脊晌橘而酸奶中含的自然活性菌对排毒有帮助，所含的B族维生素是燃脂的重要元素，次外酸奶还富含活性乳酸菌和短链脂肪酸，这些元素能促进肠道蠕动，使消化更顺畅，有利于减肥瘦身。

香蕉和酸奶一起吃拉肚子是怎么回事

香蕉和酸奶同食出现拉肚子症状，多是因为自身体质问题不能食用，或是食用不当所造成。例如脾胃虚寒人群本来就不宜吃香蕉，如果吃香蕉的同时，又喝了从冰箱里拿出来的酸奶，这样就更容易发生腹痛腹泻的问题;再或者，有的人空腹喝酸奶又吃香蕉，这样也会刺激肠胃，导致腹痛腹泻。

香蕉和酸奶同食要注意什么

1.香蕉和酸奶都是从冰箱里取出来的话，应该先放置一段时间，待恢复正常温度后再食用。

2.脾胃虚寒的人最好不要吃香蕉喝酸奶，樱团尤其是不宜吃从冰箱里拿出来的香蕉和酸奶，以免引起肠胃不适。

3.尚未成熟的香蕉不宜直接食用，更不易用来做香蕉酸奶，以免加重避免症状。

4.香蕉和酸奶都是不宜空腹食用的食物，容易导致肠胃受刺激而引起腹谨绝泻。

香蕉含有很多的有机酸，如果与酸奶一起吃，有机酸可以与蛋白质结合，会影响酸奶的吸收。
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳；用漏袭差香蕉煮酒，作为食疗。近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。
早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉，能够为人体提供丰富的钾，从而使得大脑血凝块几率降低约21%。
德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进禅困大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。
酸奶的功效与作用
1.促消化
酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
2.保护肠胃
维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
3.防癌抗癌
通过抑制腐生菌和某些菌在肠道返皮的生长，从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
4.预防便秘
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
5.美容
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。
6.提高免疫力
乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。

香蕉不能和酸奶一起吃，香蕉中的一种物质会杀死酸奶中的菌类物质，这样起不到消化的作用，所以香蕉和酸奶不能一起吃
好象会拉肚子~~~~
另附《17种家常菜竟是健康杀手》
1、葱菇鸡块（鸡肉＋芝麻）：芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
2、麻辣四季豆（大蒜＋大葱）：大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
3、小葱皮蛋拌豆腐（豆腐＋小葱）：豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的，如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜，就会造成人体钙质的缺乏，易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有些人在烧豆腐时用葱花调味，同样不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等，同烧时也要先把菜用沸水烫一下，去掉大部分草酸后再用，则可防止生成草酸钙。
4、香蕉酸奶（香蕉＋酸奶）：酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸敬睁菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益
5、红枣带鱼粥（红枣＋鱼＋葱）：红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。
6、五香茶叶蛋（茶叶＋鸡蛋）：浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。
7、黄豆炖猪蹄（猪蹄＋黄豆）：黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
8、青椒牛肝（牛肝＋含维C的食物）：因为蔬果中的维生素C有很强的还原性，很容易被牛肝中的铜离子氧化，而失去生理活性。
9、萝卜炖牛腩（胡萝卜＋白萝卜）：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
10、红白萝卜木耳汤（白萝卜＋木耳）：萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。
11、田螺酿肉（猪肉＋田螺）：猪肉酸冷寒腻，田螺大寒，二物同属凉性，易伤肠胃，因此不宜同食。
12、西红柿烩平鱼（西红柿＋鱼肉）：西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素中困的析放产生抑制作用。
13、黑糯米鸡（糯米＋鸡）：糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚，常常腹卖稿念泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。
14、红豆冬瓜鲫鱼汤（鲫鱼＋冬瓜）：鲫鱼性温味甘，和胃补虚，消肿去毒，利水通乳，但若与冬瓜同食会使身体脱水。
15、红黄沙拉（黄瓜＋西红柿）：西红柿含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。
16、酸辣黄瓜拌凉粉（黄瓜＋辣椒）：黄瓜含维生素C分解酶，会使辣椒中的维生素C遭到破坏，降低其营养价值。
17、菠菜豆腐羹（菠菜＋豆腐）：豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙，不能被人体吸收。