猪肺贵不贵 猪肺好不好

这时会有很多泡沫差不多了就捞起，其实这就是常见的“。水滚后放入猪肺姜片滚煮。清洗猪肺手抓肺叶用力把水挤出来反复多遍把脏东西和血水都洗掉猪肺切块用盐抓再用清水冲洗。。

吃猪肺有什么好处和坏处

猪肝含有丰富的铁、磷，这些物质是造血不可缺少的物质，而且猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，这是有利于儿童的智力和身体发育的。还有猪肝中含有丰富的维生索A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。而猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1，维生素B2，维生素B3等B族维生素等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。适量补铁可治缺铁性贫血、老人耳鸣和耳聋、“主妇综合征”(心悸、气急、全身乏力，做事无精打采、注意力不集中、失眠、情绪易波动、怕冷等)等。猪肝猪肺在我们生活中都是非常的常见的，是餐桌上的常客，但是两者也是有很大的区别的，营养功效也是不一样的，所以要结合自己的具体状况来进行食用。

猪肺怎么做好吃又简单

　猪肝
　　猪肝性味甘、苦，温，归肝经。猪肝含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁，较多的维生素A、B1、B2、C，菸酸等，能补肝明目，养血。可用于血虚萎黄，夜盲，目赤，浮肿，脚气等症的治疗。
　
猪肺
　　猪肺性味甘、平，入肺经。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素（B1、B2）、菸酸等。能补肺上咳，可用于肺虚咳嗽，咯血等症的治疗。但本品不宜与白花菜、饴糖同食。