最佳回答2024-05-10
支付宝蚂蚁庄支付宝蚂蚁庄园小课堂5月28日的其中一个问题是：神奇！童年零食跳跳糖，为什么会在嘴巴里“跳”起来？这道题考查了关于跳跳糖的知识，下面一起来看一下蚂蚁庄园5月28日的正确答案吧。
蚂蚁庄园小课堂5.28问题答案：问题：神奇！童年零食跳跳糖，为什么会在嘴巴里“跳”起来？
答案：有二氧化碳
答案解析：1、跳跳糖里面放了很多压缩后的二氧化碳，碰到水就会释放出来。
2、所以连带着糖一直在口腔内蹦跳，造成强烈的冲击体验。
3、跳跳糖虽然很有趣，但还是要少吃，吃多了对牙齿不好。
其他回答（2）
斗志昂扬的鸭嘴兽
回答时间：2024-05-10
神奇！童年零食跳跳糖为何会在嘴巴里“跳”起来？
A. 含有二氧化碳
B. 酸味导致嘴巴发麻
正确答案：A
答案解析：
跳跳糖是一种具有娱乐性的休闲食品。当我们在嘴里吃跳跳糖时，糖里的二氧化碳遇到热气会膨胀，产生冲击力，从而让跳跳糖颗粒在嘴里蹦跳。这种现象使得跳跳糖成为深受孩子们喜爱的零食之一。
小海的娱乐
回答时间：2024-05-10
1. 跳跳糖中充满了二氧化碳气泡，这些气泡使得糖果在嘴里产生明显的弹跳感。
2. 跳跳糖的核心成分与传统硬糖相似，但其独特之处在于内部结构：糖果内含有众多微小气泡，每个气泡中封装了高压二氧化碳。
3. 当跳跳糖被置于密封、无空气的环境中，如包装袋内，这些气泡保持稳定。然而，一旦糖果被放入口中，温度上升且接触到唾液，封装的二氧化碳迅速释放，导致糖果产生弹跳，并带来类似喝汽水的体验。
4. 尽管我们感觉到跳跳糖在嘴里“跳”，实际上这是二氧化碳气体迅速释放造成的效果。
5. 跳跳糖的生产过程相对简单，涉及将糖料加热至流动状态，随后在高二氧化碳压力环境中搅拌，以“充气”形成气泡。这一步骤是跳跳糖与普通硬糖的主要区别。
6. 之后，糖浆在高压力下冷却固化，然后降至常压，此时充气糖果因为压力变化而裂开，留下许多含有高压气体的小气泡结构的不规则糖果块。
7. 由于裂变过程的随机性，跳跳糖呈现出不规则的形状，有的块大有的块小。
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