甲鱼汤的做法补肾

具有补肾壮阳功效，可改善肾虚导致的腰膝酸软等症状。补血：甲鱼汤中的铁元素含量丰富，能促进血红细胞生成，改善造血功能，从而起到补血作用，有助于预防缺铁性贫血。美容养颜：甲鱼汤中,做法将甲鱼宰杀，洗净去内脏；姜洗净；猪瘦肉洗净；准备好红枣、枸杞、山药片、干桂圆肉备用；姜切片；猪瘦肉切条，再切小块；煲锅内加,做法：主要材料：野生甲鱼500克。辅材：骨碎补15克，淮山药(干)15克，枸杞10克。希望《甲鱼汤的做法补肾》一文对您能有所帮助！

甲鱼补肾汤补肾甲鱼汤的做法

甲鱼，俗称鳖、王八，味道鲜美，是珍贵的经济动物。日常生活中，常见的吃法就是炖甲鱼汤。一般甲鱼会用小火煮一个小时左右，这样可以会保留食物本身的美味。挑选甲鱼的时候要选择外形完好没有伤痕的活甲鱼。

甲鱼汤炖多久时间

如果是清炖甲鱼汤，一般用大火烧开之后小火炖一个小时左右就可以了。

甲鱼肉性温，味甘、咸，富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、脂肪酸、肌醇、钙、磷、钾等营养成分，煲汤食用具有较高的营养价值，其炖煮时间跟烹饪器具等有一定的关系，如用普通的炖锅炖甲鱼汤一般建议煮开后用中火炖一个小时左右，如果是电压力锅上汽后炖20-30分钟左右即可，不仅可以保留食材本身的鲜美，还能确保肉质细腻滑嫩。

注意

1、挑选甲鱼的时候要选择外形完好没有伤痕的活甲鱼，死的、不新鲜的不要吃。

2、肠胃功能较差、孕妇、对甲鱼过敏人群需忌食。

甲鱼汤怎么做补肾效果好

枸杞炖甲鱼

材料：甲鱼500克，枸杞子15克，料酒10克，盐3克，大葱10克，姜5克，花椒2克。

做法

1.将活甲鱼宰杀，沥净血水，去头及内脏，洗净。

2.将净甲鱼放入沸水中烫3分钟，捞出，刮去裙边上黑膜，以除腥味，剁去爪和尾，去背板、背壳，切块。

3.甲鱼肉放入蒸盆中，加入枸杞、精盐、料酒、花椒、姜片、葱段、1000克鸡清汤，盖上背壳，入笼蒸一小时取出，趁热服食。

功效：枸杞味甘、性平，归肝、肾经，有滋补肝肾，益精明目的功效，搭配甲鱼一起食用有补肾益精的作用，可用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明症状。

甲鱼煲鸡放什么材料

甲鱼煲鸡汤比较适合放黄芪、当归、枸杞。

原因：这些药材与甲鱼和鸡肉互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾、活血化瘀、健脾养胃、增强免疫力的功效。

但甲鱼味道较腥，注意宰杀初步处理后，斩成块状，入锅中加入白酒或花雕、茶叶水，煸炒至水分蒸发干，取出飞水，烹制过程中加入葱、姜、料酒去腥。

甲鱼汤的功效

1、滋阴补阳

甲鱼是一种传统的中药材，具有极高的药用价值，具有滋阴补阳的作用，经常食用甲鱼汤可以加强体内的阴精，使人体的阴阳恢复到相对平衡的状态，适宜体虚、补身人群食用。

2、提高免疫力

甲鱼汤不仅味道鲜美，而且其中含有丰富的蛋白质、多种维生素以及钙、铁、磷等微量元素，它是一种很好的滋补食品，可以帮助调节人体的内分泌功能，增强身体的抗病能力，还可以起到抗疲劳的作用。

3、美容养颜

甲鱼汤中含有丰富的龟板胶，而且还富含维生素A、维生素E、胶原蛋白、多种氨基酸、脂肪酸等营养成分，具有美容养颜、延缓衰老的作用，可以帮助滋润肌肤、减少皱纹的产生。

4、强筋壮骨

甲鱼汤中含有丰富的钙元素，常吃甲鱼汤可以维持骨骼和牙齿的健康，青少年食用可以促进骨骼发育，中老年人食用可以在一定的程度上预防骨质疏松的问题。

5、补血

甲鱼具有较好的补血作用，可以促进骨髓的造血功能，其中含有丰富的铁元素，体质虚弱者或患有贫血患者可以适量食用甲鱼汤。

炖甲鱼汤放什么材料最补肾

将甲鱼清洗干净，然后在锅中倒入油油热以后，放入葱，姜蒜，料酒，盐搅拌均匀以后，将甲鱼放入锅中，然后倒入水，炖大概20分钟以后加入玉米油，加入葱花就可以了；甲鱼汤的作用就是可以补血美容养颜，而且还可以补肾壮阳。

甲鱼汤的做法补肾窍门

补肾的汤有哪些

　　补肾的汤有哪些，补肾是男性很常见的养生工作，那么，男性该如何有效补肾，汤是最易吸收，而且营养丰富。那么我来带大家一起来看看补肾的汤有哪些。让爱你的人给你做吧。

　　补肾的汤有哪些1

　　中医认为，房事不当有“七损”，《天下至道谈》记载：“一曰闭，二曰泄，三曰竭，四曰勿，五曰烦，六曰绝，七曰费。”我们针对最常见的三“损”，推荐一些食疗汤品。

　　 推荐：木瓜海带乌鸡汤

　　房事中大汗淋漓，中医称为“泄”。此种情况除了性生活过程中汗多，房事后四肢发冷、心慌气短，并伴有咽喉干燥，关节酸疼，周身乏力等，这是因为阳气外泄，伤阴伤阳所致，在身体虚弱者或中老年人中比较常见。

　　此种情况需要额外补充一些补气补血的食物，如桂圆、莲子、鸡、鸽、大枣等食物，煲汤饮用，可补气滋阴，涩汗固精。

　　原料：木瓜半个，海带50克，乌鸡半只，党参2只。

　　做法：木瓜除子去皮，海带洗净切块，乌鸡剁成小块，放入锅中加水文火慢炖，2小时后出锅，加食盐4克。

　　这道汤以木瓜、海带理气散结，以乌鸡滋补肝肾，党参补气以助木瓜理气之功。

　　 推荐：山药枸杞子汤

　　原料：鲜山药200克，干莲子肉20粒，枸杞子20克，银耳6朵，冰糖少量。

　　做法：鲜山药去皮，切段，与其余配料共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢炖2小时，汤液黏稠即起锅。

　　这道甜品以山药、莲子益气健脾，以枸杞子、银耳滋阴补肾，针对阴阳两虚的症状尤为适合。

　　性生活过于频繁，耗伤阴精，中医称之为“竭”，常见于一些性生活频率较高的新婚夫妻。可饮用益精填髓的饮品来调节。

　　 推荐：海蛤墨鱼汤

　　原料：海蛤30克，墨鱼6条，熟地10克，党参2只， 生姜20克。

　　做法：将海蛤、墨鱼洗净，墨鱼切段，生姜拍一拍，与其余的配料一同放入无油的瓦罐中，加清水浸没原料，火慢炖2小时，起锅时加入3克食盐。切忌加盐过多，因为过咸会伤肾。

　　这道汤羹以海蛤、墨鱼等咸寒之物补益肾阴，配合生姜除寒，党参益气生津。

　　房事中呼吸不畅，神昏意乱，中医称之为“烦”。这种情况往往多见于工作压力大、长期情绪差，导致性生活次数少、质量不高的上班族。可以饮用理气散结的饮品来调节。

　　 1、白果萝卜粥

　　配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。

　　做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。

　　 2、清蒸人参鸡

　　配料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

　　做法：

　　1 将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净；将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片；

　　2 将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出；

　　3 将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤(淹没过鸡)，上笼，在大火上蒸至烂熟；

　　4 将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。

　　 3、归参山药猪腰

　　配料：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

　　做法：

　　1 将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内；

　　2 将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内；

　　3 在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里；

　　4 将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

　　 4、银耳粥

　　配料：银耳20克、粳米150克、冰糖20克。

　　做法：

　　1 将银耳用温水发透，除去硬蒂、杂质，撕成瓣状。粳米洗净。

　　2 将粳米、银耳同放锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火煮30分钟，加入冰糖，搅匀即成。

　　有滋阴、润燥、生津、止渴等功效，有养肺、益气和血、补脑强心的作用。

　　补肾的汤有哪些2

　　 虫草鸭块汤

　　材料：冬虫夏草20、鸭子1只、黄酒

　　做法：1 宰杀鸭子后去内脏，去毛，清洗干净，在沸水中煮15分钟左右，除去血腥味，切成小块；冬虫夏草洗去泥沙备用。

　　2 在锅中加入适量清水，放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐，调好味。

　　3 将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔，每孔内插入洗净的冬虫夏草，再加入调味的清汤后，上笼蒸1小时，加入适量味精调味即成。

　　功效：滋阴补肾。此汤连续食用1周后可见效果。适用于腰膝酸软等症。

　　 鹿筋附片汤

　　材料：鹿筋200克、附片50克、猪蹄2只

　　做法：1 将鹿筋洗净，泡发好;附片洗净，将猪蹄的毛等杂质去掉。

　　2 将鹿筋、附片、猪蹄放进砂锅内，加入适量清水，用大火烧沸后，改用小火煮烂，炖到肉和筋烂熟的时候，再加姜片、葱段、味精、精盐煮沸即成。

　　功效：滋阴补肾，强筋健骨，益气养血。此汤适用于筋骨失健等症状。

　　 雪凤囊筋汤

　　材料：鹿筋250克、雪莲花20克、蘑菇片50克、鸡爪200克、火腿30克

　　做法：1 把鹿筋冲洗干净，用开水浸泡，水凉再换，反复多次，待鹿筋发涨后才能使用。

　　2 把姜切成片，葱切成段。

　　3 将发好的鹿筋修净筋膜，切成指条块下锅，加入葱、姜、黄酒、清水，将鹿筋煨透后取出。

　　4 将鹿筋、鸡爪、雪莲花放入煲内，再放火腿片、蘑菇片，加入高汤、黄酒、姜、葱，上笼蒸2小时至鹿筋熟软时取出，滤出原汁，汤中加入味精、盐，倒入煲内，再蒸半小时取出即成。

　　功效：补虚损，壮筋骨，治劳损。如果急用鹿筋，可用蒸的方法使其发涨。此汤对风湿性关节炎有辅助治疗效果。

　　 莲子甲鱼汤

　　菜料：甲鱼1只、莲子40克、人参5克

　　做法：1 将甲鱼去内脏，肉切小块。

　　2 莲子、人参洗净，生姜和葱切碎。

　　3 肉与莲子、姜、葱一起放入煲内，加水适量，以小火炖，炖至肉熟软，加精盐、味精和料酒调味即成。

　　功效：滋阴补肾。此汤要适量喝，以免引起上火。

　　以上汤谱对滋阴补肾都有不错的疗效。

　　补肾的汤有哪些3

　　 补肾去湿健脾汤有哪些

　　 补肾汤食谱

　　 1、甲鱼补肾汤

　　材料：甲鱼1只(300克以上者)、枸杞子10克、熟地黄15克。

　　做法：将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，然后将他们清洗干净，再将他们切成小方块后放入铝锅内;几分钟后再放入清洗干净的的枸杞子和熟地，然后再加入适量的水，接着用大火将水烧开，最后将大火改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

　　功效：滋阴补肾。方中鳖肉能滋阴凉血;枸杞护肝补肾、益精明目;熟地滋阴补血。

　　 2、丹参红花炖乌鸡补肾汤

　　材料：乌骨鸡800克、丹参10克、红花6克、川贝母15克、味精3克、姜5克、大葱6克、盐5克、胡椒粉2克、料酒10克。

　　做法：将乌鸡宰杀后再将它的毛去掉;然后将丹参用水润透后再切成薄片;川贝母去杂质后再将它切成大颗粒;姜拍松，然后将葱切成段;先将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱和绍酒一同置于炖锅内，再加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸，再换用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。

　　功效：乌鸡的`营养价值是非常的高的，乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤，都对女性健康非常有好处，不但可以滋阴养颜，还可以气血双补。

　　 3、海参炖瘦猪肉汤

　　材料：猪瘦肉250克，水发海参250克，大枣5枚，调料适量。

　　做法：可先将海参洗净然后切成丝。猪瘦肉洗净然后切丝。将大枣清洗干净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量盖好。

　　功效：补肾益精、滋润肠燥。海参既能补肾阳，又能滋肾阴，具有阴阳双补、大补元气的功效。大枣则是补血健脾的良药。

　　 祛湿汤食谱

　　 1、祛湿汤

　　材料：云苓，赤小豆，扁豆，薏米，瘦肉，盐适量。

　　做法：云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗净;瘦肉洗净后切块将云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入电砂煲中，加入适量清水煲1 5小时。加入适量盐调味即可。

　　 2、冬瓜薏米排骨汤

　　材料：冬瓜、猪排骨、薏米(用小点点就行，不要太多哦)、盐、姜、葱。

　　做法：排骨洗净，入沸水中焯2分钟去血水，捞出冲凉水沥干;薏米用清水浸泡15分钟。冬瓜不要去皮，洗干净，连片一起切块;姜切成2片。排骨放进煲汤锅，一次性注入足量水，大火烧开后，去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。2小时后，放冬瓜片、薏米再煮40分钟。放盐调味，即可。

　　 3、去湿美白汤

　　材料：冬瓜1/2斤，薏仁1/2杯，龙骨4块，枸杞1大匙，姜片2片。

　　做法：龙骨洗净备用。将500cc的水注入锅中煮开，放入姜片及洗净的龙骨以温火煮2~3分钟，去血水及油，取出龙骨用冷水冲洗干净。薏仁洗净用水浸泡1小时，枸杞洗净用水泡20分钟备用。冬瓜带皮洗净，切小块备用。将1000cc的水注入锅中煮开，放入所有材料，大火煮沸后转小火，续煮1小时熄火，焖10分钟即可食。

　　 补肾去湿健脾汤的做法

　　 白术陈皮猪肚汤

　　功效：健脾燥湿开胃。

　　材料：陈皮10克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。

　　制法：先将猪肚洗净飞水。将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时。 取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。

　　 赤小豆粉葛煲鲮鱼

　　功效：清热下火、祛湿润燥。

　　材料：赤小豆100克，粉葛750克，陈皮少许，鲮鱼500克，生姜3片。

　　做法：把陈皮清洗干净，粉葛削皮切块，加上赤小豆。将鲮鱼去内脏清洗干净用小火炖到微黄。加入清水两千五百毫升后，把所有材料一起放到砂锅内，再用大火煲两小时，放入适量调味料。

　　 鲫鱼淮山去湿健脾汤

　　食材主料：鲫鱼4条，?C肉200g，辅料：新鲜淮山1条，扁豆1把，茨实1把，薏米1把，姜1块，盐适量，油适量，蜜枣1个。

　　步骤

　　1 鲫鱼洗干净放锅里煎止两面金黄，瘦肉飞水。

　　2 将所有材料用清水洗干净放进汤锅。

　　3 煎好的鱼一同放进汤锅。

　　4 煲2小时加入盐就可以喝了。

甲鱼补肾汤的做法视频

清炖鳖：
功效：具有滋阴补血，补肾、增强体质的功效，对体质虚弱和产后、手术后、癌症化疗后的体力恢复均有显著效果。
主料：中华鳖500克
辅料：山药(干)15克、枸杞子10克、大枣4-5个
调料：姜5克、大葱10克、料酒10克、盐4克
做法：
①将鳖宰杀，剖开，去肠、脏并洗净，切块备用；
②将山药去皮，洗净后切成块；
③在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入枸杞、山药、大枣，同鳖一起炖制，待肉脱骨即可食用，时间稍长些味更鲜美、效果更佳。
提示：
鳖壳中含有的丰富营养物质，不要废弃不用，应将背甲和底板洗净后与鳖肉一起入汤，功效更好。