醋泡花生米的正确做法

干辣椒切成小圈小葱白切成末。碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末淋入醋调好汁味(各调料量可斟酌着放直到味道到合乎自己的味蕾)(醋酱油麻油鸡翅,就喜欢做点醋泡花生,做上一次醋泡花生,储存一个月都不坏,而且醋泡花生米的做法很简单,就需要3个步骤,第一先清洗干净,第二放在锅里蒸5,控干表面的水分,今我们就一下醋泡花生米的正确做法,酸甜可口好吃开胃,给红烧肉都不换。食材花生,柠檬制作方法1很。希望《醋泡花生米的正确做法》一文对您能有所帮助!

醋泡花生米的功效与作用及食用方法

醋泡花生米以花生米、醋为主要原料进行制作,而且醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积。

准备材料:带壳花生若干、塑料碗一个、温水、醋。

做法:

1、准备好带壳花生若干,将其外壳剥掉。

醋泡花生米的正确做法

2、用水将剥出的花生米浸泡半小时左右(最好用温水,比较快哦)泡胀。

醋泡花生米的正确做法

3、将泡水后的花生米外皮剥掉洗净后放在碗里。

醋泡花生米的正确做法

4、放醋,淹没花生米。如果想入味,就多泡一会儿再食用。

醋泡花生米的正确做法

注意事项:

花生营养丰富,含脂肪40%~50%,尤其富含人体所需要的不饱和脂肪酸。醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。熟、生花生米均可。

参考资料来源:百度百科-醋泡花生米

醋泡花生米的正确做法每天吃多少

原料:花生50克,米醋半瓶 [1] 。熟、生花生米均可 [1] 。
做法:
1、用花生米(最好是新鲜的)50克 [1] 。
2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋 [1] 。
3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天 [1] 。
4、大概一个星期就可以吃了。 [1]
生花生洗净倒入老陈醋,装入密封罐,醋要没过花生,密封一星期,开盖即可使用,每天10-20粒。
可以加点蜂蜜,酸酸甜甜的,很好吃的;
食用方法:
一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果 [1] 。
生吃比煮熟或油炸更有保健作用的。
营养价值编辑
醋泡花生菜肴
醋泡花生菜肴(12张)
花生含脂肪40%~50%,是大豆的两倍,比油菜籽还高。含蛋白质30%左右,相当于小麦的两倍多,是大米的三倍。而且花生易被人体吸收,消化系数在90%左右。
花生的益寿作用主要有:(1)食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,使其排泄增强,从而降低胆固醇。(2)花生仁红衣(花生仁皮)能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。
而作为花生的“绝配”——醋,不但可使菜增加鲜、甜及香味,而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效,尤其是对过咸、过腻的食品,加上点醋可降咸味,减少腻感。
食用功效编辑
醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用 [1] 。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品 [1] 。
花生含脂肪40%~50%,是大豆的两倍,比油菜籽还高。含蛋白质30%左右。而且花生易被人体吸收,消化系数在90%左右相当。此外,花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素,因此花生亦称“长生果”。
醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。熟、生花生米均可。

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原料:花生50克,米醋半瓶。熟、生花生米均可。
做法:
1、用花生米(最好是新鲜的)50克。
2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。
3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。
4、大概一个星期就可以吃了。
生花生洗净倒入老陈醋,装入密封罐,醋要没过花生,密封一星期,开盖即可使用,每天10-20粒。

醋泡花生米的正确做法有什么功效

醋泡花生长期坚持食用可降低血压、软化血管、减少胆固醇的堆积,预防心脑血管疾病。下面我来教大家做醋泡花生的方法:

第一步:买回来的新鲜花生剥皮,剥出花生米要带着那层红皮。把花生洗干净备用。

醋泡花生米的正确做法

第二步:倒入陈醋或米醋,没过花生米,注意整个过程不可以粘上食用油,不然容易变质的。

醋泡花生米的正确做法

第三步:盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处7-10天。

醋泡花生米的正确做法

第四步:一个星期后就泡好了,这个时候花生里会包裹着醋。里面撒点青辣椒,洋葱,大蒜等。吃起来特别爽口。是一个很好的保健美食。

醋泡花生米的正确做法

醋泡花生米的正确做法降血压窍门

1、醋泡花生米的材料

制作醋泡花生米时需要准备花生米一千克,酱油、食用醋以及麻油还能鸡汁各适量准备一些,再准备少量的干辣椒和小葱白。

2、醋泡花生米的做法步骤

把准备好的干辣椒切成小圈,小成本用清水洗净,以后切成细末,在碗中倒入酱油和鸡汁,再加入椒圆和葱末,最后放醋调匀以后制成料汁,再把做准备好的花生米放到料汁中浸泡,淋上麻油等花生米入味以后可以直接取出食用。

3、醋泡花生米的功效

醋泡花生米能预防血栓,花生中含有大量的不饱和脂肪酸,而醋这种食材则能清热活血保护人体血管,抑制血栓生成。平时人们经常食用醋泡花生米就能有效减少冠心病中风以及心脏病的发生。

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醋泡花生米的做法最正宗的做法

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