龙舌兰的盐是什么盐 龙舌兰盐边
龙舌兰的盐是什么盐做的
龙舌兰酒是八大烈酒和六大基酒中的一员,被作为墨西哥的国酒,许多墨西哥人都是它的忠实粉丝。
首先喝下龙舌兰酒之后吃一块柠檬是因为柠檬的酸甜可以 中和 龙舌兰酒中的生涩。其次盐是因为起初墨西哥人是将龙舌兰草炒制之后食用的,但龙舌兰的汁液是有毒的,接触的皮肤会出现起疱疹、肿胀等症状。
后来发现放入盐可以 中和 龙舌兰草的毒素,所以担心制作的龙舌兰酒的时候也会一下盐。虽然现代生产过程中经过过滤、蒸馏等工序,龙舌兰酒其实已经没有毒素了,但是这样的风俗习惯还是被流传了下来。
龙舌兰酒是一款用草本植物龙舌兰酿造而成的,所以带有一丝苦涩感。搭配柠檬饮用可以削减龙舌兰中苦涩的口感,起到刺激味蕾,丰富饮酒体验的作用。再搭配点盐,口感更加丰富。
一杯龙舌兰、一撮盐、一片柠檬是喝龙舌兰酒时的标配。
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