39路、85路、100路等公交经过镇江特色美食锅盖面、肴肉、镇江香醋、镇江蟹黄包、镇江糖醋萝卜干、京江脐、镇江糖醋蒜“三鱼”即“长江三鲜”鲫鱼、刀鱼、鮰鱼“三怪”则,茅西羊肉即茅西红烧羊肉是江苏省镇江市句容茅西一道独具地方特色的美味佳肴选用成长于山野之间饮山水雨露、食草木松茸的优质羊肉采用当地土灶传统老方红烧而成也是句,镇江市的美食也很知名其中这几道更是家喻户晓。茅山老鹅茅山老鹅是江苏著名的特色美。希望《镇江市美食排行榜》一文对您能有所帮助！
镇江市美食排行榜前十名
百花酒焖肉是江苏地区传统名菜，属于苏菜系，味甜而香，醇浓质厚，富有营养。用以焖烧猪肉，风味极佳。同时百花酒焖肉也是江苏省镇江市的特色美食之一，酒香浓郁，肉酥入味，甜咸可口，肥而不腻，别有风味。是百花酒焖肉这种美食的最大特色，百花酒酒性温和，具有香、甜、苦、辣、醇五大特点，含有多种氨基酸和易为人体吸收的葡萄糖等，具有补益功效。而百花酒焖肉里面的肉大多是以五花肉为主，五花肉里面是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收，所以这道美食很受人喜爱，不知道你吃过这种镇江市的特色美食吗？
镇江肴肉又名水晶肴肉、水晶肴蹄，是江苏镇江地区汉族名菜。关于这道美食的来历是：相传三百多年前，镇江酒海街有一家夫妻酒店，"八仙"之一的张果老恰巧路过此地，店主的老婆做了这道菜，张果老觉得很好吃，于是这道菜就流传了下来，肴肉虽是凉菜，但非同于一般熏腊之类。它精肉绯红，虽凉但酥嫩易化，胶冻透明晶亮，柔韧不拗口，不肥不腻。此菜爽口开胃，色雅味佳，颇振食欲。若配上姜丝，略加香醋，更有一番滋味。按肴蹄不同部位，切成各种肴蹄块，后蹄上的一块连同一根细骨的净瘦肉，叫做"添灯棒肴"，其肉质嫩香酥，最为食精肉者喜爱。不知道你吃过这种镇江市的特色美食吗？
茅山老鹅是江苏著名的汉族小吃，以茅山而得名，茅山地处句容境内，是著名的道教圣地，具有良好的生态和旅游环境，也是江苏镇江地区汉族名菜，茅山老鹅现以"茅山人家"牌老鹅为特色，来自于茅山农家自然放养的草鹅。秉承传统的配方，加以现代的工艺，精心制作而成。鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。所以说吃这道茅山老鹅这种菜是很好的，有利于人的健康，茅山老鹅的特色就是：皮薄肉嫩，望之垂涎;浅尝狂啖，益气滋阴;佐酒下饭，暖胃生津;既能款朋，亦可怡亲。低盐嫩化，光波灭菌;真空包装，馈赠佳品。不知道你吃过这种镇江市的特色美食吗？
东乡羊肉又名佛跳墙，是江苏镇江著名的汉族小吃，东乡羊肉不仅具有营养丰富，滋补温中，强骨壮阳的功效，而且肉质细嫩，不膻不腻，醇香可口，鲜美无比。传统意义上的东乡羊肉是红烧羊肉，其肉质细嫩，肥而不腻，可以养胃补虚。东乡羊肉从选料到烹制直至加工羊肉的火都十分有讲究。东乡羊肉在历史上就很有名气，早在南北朝前后，是帝王的贡品，烹制东乡羊肉最富盛名的是姚桥镇的儒里，这个原名朱家圩的小集镇，传说系由乾隆皇帝御赐方有现名的，而乾隆赐名的因缘，正是起于东乡羊肉。肉质细嫩，不膻不腻，醇香可口，鲜美无比是这道美食的特点，不知道你吃过这种镇江市的特色美食吗？
锅盖面，也称镇江小刀面，是中国十大名面之一，被誉为"江南的天下第一面"，是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。虽然锅盖面的做法在清代就已经出现，但锅盖面的叫法却只有30多年的历史。锅盖面选用的面条是"跳面"，这种面条有毛孔，卤汁易入味，吃在嘴里耐嚼有劲，味道独具。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效，经常吃一点这道美食也是很有好处的，关于锅盖面的由来是有三个不用版本的传说的，具体是怎么来的现在也无从查证了，不知道你吃过这种镇江市的特色美食吗？
镇江美食馆排行榜前十名
“镇江有三怪，香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖”。 镇江香醋，在我国诸多醋品中别具一格，它色、香、酸、醇、浓俱全。尝一口，酸而味鲜，香而微甜，不涩，存放愈久，味道愈醇，而且不会变质。 镇江的肴肉，又叫水晶肉蹄，皮白肉红，一块块晶莹发亮。镇江人吃肴肉有个习惯，清早上馆子，泡壶茶，放碟姜丝，将肴肉蘸着香醋姜丝吃。 镇江的面店，将一只小锅盖撂在锅里，让它漂在水上，汤溢不出来，又透气，下的面条就是好吃。这就是镇江小吃中最有名的锅盖面。
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说起鱼米之乡的镇江，人们第一个想到的就是三怪和三鱼了。三鱼是鲥鱼、刀鱼和河豚，三怪是肴肉、香醋、锅盖面。那么你们知道镇江还有什么特色小吃吗？本期的 镇江文化 ，为你解析。
1、面食大王片儿，汤斜条街八小斜对面，老字号了，片儿汤和锅贴比较有名，师傅自己手杆的面，很有嚼头，汤汁鲜分量足，一碗片儿汤配上二两锅贴，十分当饱的下午茶。
2、特色凉面，八小隔壁巷子里有个小吃一条街，进去第一家的凉面很好吃，搭配老板自己熬的特色酱，口味很特别，他家油炸也不错，生意很不错，一对中年夫妻经营的摊位，开了十几年了，丰富了这里的学生的课余生活。
3、烤羊肉串，商业城后门味道很不错的羊肉串，卖羊肉串的爷爷下午在弥陀寺巷，晚上8点后搬到商业城后门，也是长年累月的老摊位了，以前是碳烤的，现在改成电烤了，味道不错，正宗的羊肉。
4、弥陀思想米高会所，门口油炸开了不少年，油炸小有名气，喜欢里边的炸香蕉，老板自己熬的芝麻酱也不错。
5、弥陀寺巷的油墩子，卖油墩子的老奶奶很可爱，真正属于镇江口味的小吃，有糍粑和油墩子，糍粑沾酱很好吃。
6、八小门口的松糕，6元一盒，里边包的豆沙，软软的黏黏的，还有重阳糕，适合小孩子和老年人的口味。
7、母子凉皮，八佰伴后门车库正对面，宋官营这边，开了好多年了，凉皮是老板自己做的很Q很有弹性，凉皮里边的芝麻酱很香，喜欢吃凉皮的网友不要错过。
8、宋官营路口的兰花干和油炸，老爷爷穿着白大褂的工作服在炸臭干，油很干净，兰花干很好吃。
9、麻老太鸭血粉丝，新店在宋官营这边，老店在永安路，味道很不错，特色是鸭血粉丝里的回卤干。
10、斜条街三中门口米线店的银针肉，特别香特别入味，从小编上学时候就一直经营到现在，味道还是那么正宗，入口有特有的牛肉香，又麻又辣，很好吃，它家米线也很好吃，这么多年了，价格也没变，味道也没变。
11、米线店对面的牛肉千层饼，在三中门口一个小铁皮房子里，很多人排队买，饼中间一层夹着牛肉，和米线店是一家的，牛肉千层饼很好吃，就是有点油。
12、鸭油酥饼，斜条街娘子米线隔壁，有甜酥和咸酥两种口味，甜的里边夹着豆沙，咸的里边夹着肉松，很酥很软，入口即化，好吃。
13、健康路高老太生煎包，健康路进去50米不到，一颗歪脖树边，一位姓高的老奶奶卖的手工生煎包，包子个头不大，适合一口一个。
镇江市美食排行榜第一
镇江菜属淮扬菜系，主要特点：在火候上以烂为著，在烹调上擅长炖、焖、烧、烤；在风格上重用原汁原味，讲究汤的鲜味；在调味上咸淡适中，适应性大；在选料和制作上，主料突出，选料精细，烹制考究，主要代表菜点有水晶肴蹄、清炖蟹肉狮子头、清蒸鲥鱼、拆烩鲢鱼头、百花酒焖肉、白汁鲴鱼、蟹黄汤包、白汤大面等。另外还有酱油面，路边摊上最常见，如今大小饭店里已无此菜，只有肉丝面，就是酱油面上放了点肉丝，4块钱一碗。
在镇江，最多不过30~40元/天，就可吃的很好了（上酒家除外）。镇江最有名的美食街是大市口京口美食街。
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