上搜了一下其肉质松软易消化对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。龙虾营养价值高尤其澳洲大龙虾。虾肉含有丰富的镁能很好的保护心血管系统它可减少血液中胆，澳洲。。
澳洲大龙虾图片大全大图真实鲜活
喜欢吃虾的朋友都知道虾具有很高的营养价值，因此“爱虾族”比比皆是。但会做比会吃更重要，因为只有掌握了虾的做法，才能随心所欲做出可口美味的菜肴。这次小编要为大家介绍一款海鲜贵妇——澳洲大龙虾的经典做法。
澳洲大龙虾个头真不是吹的
美食原料：
龙虾、盐、橄榄油、白胡椒粒、柠檬
简单7步曲 轻松搞定美食：
1、先按照龙虾的尺寸准备好锅里的水，水量需盖过龙虾。
水一定要盖过龙虾喔
2、把冷水放在火上烧，同时放入适量盐，白胡椒粒大概三十粒左右，盐的量要让水稍微咸一些，以便入味。
3、等水沸腾了，把龙虾放进去，并用勺子轻轻压一压，别翘在水面上。
4、盖好锅盖，开始煮。
5、等水带着龙虾又开始沸腾了以后，开始计时，1.5公斤的龙虾大概需要煮20分钟左右，个小的可以缩短时间。同时，可以把火调至中火，期间可把锅盖揭开，敞开了煮。
6、时间到了以后，就可以把火关掉，把龙虾取出，稍微滴滴水，然后放在盘子里放凉。
红彤彤娇艳欲滴的感觉真棒
7、准备调料：
调料很简单，把橄榄油倒入一个小碗里。然后把柠檬切开，挤柠檬汁滴入橄榄油，再放一点点盐，咸淡看个人口味决定。后再把白胡椒磨一些放入橄榄油里，搅拌均匀就可以上桌享用美食了。上述的柠檬，白胡椒的分量根据个人喜好而定。
不说啦，直接开吃
温馨提示：虾的吃法虽多种多样，但是想要保留虾的原汁原味，真正吃出虾的鲜美、爽口，建议各位食客们可以尝试下小编推荐的方法喔！
澳洲大龙虾是淡水虾还是海水虾
1鲜活大龙虾一只。
2取出后用清水刷洗干净，注意不能去掉螯上的套子，否则容易伤到手指，据说大龙虾的螯很有劲，能轻易夹断成年人的小手指。
3锅里加清水再加食盐（按3%比例）使水没过龙虾身体。
4水开后下入龙虾，水煮约十分钟左右。一般3磅重的十分钟就差不多了，要大火。关火后焖五分钟，回熟后再取出放到案板上破壳分解。
5先把头部断开。
6再切开身子。
7大螯的肉质最鲜嫩。如果再配上其他蔬菜和蘸汁就更美了。
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