最佳回答2024-05-03
干红是一般人的俗称。把干红说全了叫做干型红葡萄酒，这是因为我们国家在发展酒类轻工业的时候，首先开发的就是红葡萄酒，国家派出的人员大部分去了法国学习，带回来的技术也是酿造红葡萄酒，所以消费者看到的葡萄酒大多数都是红色的，所以简称干红。直到现在人们还是习惯这样称呼，虽然现在干型白葡萄酒，甜酒都琳琅满目了，但是一般人喝酒问喝什么酒，还是会有相当一部分人回答红酒或者干红。
其他回答（2）
胖仙儿
回答时间：2024-05-03
葡萄酒在酿造过程中大体有两种方法：
一是在发酵过中糖度很高的时候兑入酒精使其停止发酵；这种酒是甜的；所以也叫甜酒。
另一种方法是让其一直发酵，一直让糖分转化为乙醇，这种酒不含糖分，无甜味；是纯干酒，所以称为“干红”。
芳润年华
回答时间：2024-05-03
干红是干型红葡萄酒的简称，是一种葡萄酒的种类。在酿制过程中，干红葡萄酒的原料所含的糖分被酵母完全转化为酒精，所以口感几乎没有任何甜味，入口干涩，因此被称为干红葡萄酒。
该问题还有3 个回答，点击查看
金扫帚影帝后演技的真相是什么，第15届金扫帚奖揭晓，获奖名单中出现了艾伦和陈乔恩这样的知名演员，对于这个结果，友们的反应不一，有人质疑金扫帚奖的评选标准，也有人为获奖者鸣不平，那么，金扫帚奖究竟是如何，曾揭露无数娱圈黑幕的金星如今为何成了哑巴，她把谁得罪了。
最新问题