今我们来聊。炒面条怎么做好吃如何炒面条将油菜洗净切成寸段;将元葱切成小块蒜切成末;将五花肉切成薄片;将面条放入开水锅中再开锅时捞出,生面条怎么做炒面看我仔细介绍。。
如何做炒面条好吃又简单
炒面条的好吃做法
食材准备:鹅肉适量,干面条适量,原味鸡高汤 600g,香菇 10个,肉丝 适量,蒜头 2个,蚝油 适量,韭 菜 适量
做法步骤:
1、蒜头切碎,热油爆香
2、香菇下锅炒过再放入肉丝、鹅肉拌炒,将炒锅内材料捞起备用
3、原味鸡高汤与蚝油放入锅中加入干面条一起煨煮
4、待面条透软,将刚炒过的食材放入与面条拌炒
5、起锅前加入些许韭 菜即可上桌。
鹅肉营养价值:
1.鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。
2.鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。
如何做炒面条好吃视频
导语:面条的做法是很多的,但是怎么炒面条才好吃呢,下面就由我来告诉你它的做法吧。
炒面条的做法
食材:
主料:面条(生)250克
辅料:植物油2汤匙,酱油1汤匙,食盐1/2茶匙,青菜250克,鸡蛋2个,香肠1根
做法:
1.开水中放盐,滚开时下面,再次沸腾时关火
2.捞出面条到冷水中
3.滤去冷水搁置一旁
4.油锅爆热油,倒入打散的蛋液
5.加入香肠翻炒至香肠发白
6.加入青菜,炒至断生
7.倒入面条,酱油、盐,翻炒
8.直到酱油均匀包裹面条
9.盛出享用
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